vestligt salt

Bokenäsets hjemlige restaurant, hvor den storslåede udsigt giver smag

Dette fantastiske sted på jorden er med os i alt, hvad vi foretager os, selv i restauranten opkaldt efter det salte Vesterhav udenfor.

Vores menukort er så vidt muligt baseret på sæsonens økologiske og lokalproducerede råvarer. Al den fisk vi serverer er MSC-mærket og alt kødet kommer fra vores nærmeste nabo. Med dette som udgangspunkt serverer vi førsteklasses morgenmad, frokost og aftensmad i hyggelige omgivelser, der går i saltdryssede blågrønne toner, hvor messingaccenter skinner med bølgernes glimmer og træelementer, der minder om de bohuslänske skove. .

Åbningstider:

Bistromenu:

Tirsdag – fredag: 12.00 – 15.00

Lørdag – søndag: 12.00 – 15.00

A la carte:

Tirsdag – fredag: 18:00 – sent

Vi anbefaler altid at booke et bord, da vi ofte kan blive booket af større, lukkede grupper, fuldt booket af hverdagsårsager eller have lukket på bestemte dage for at optimere vores drift - men alle er altid varmt og hjerteligt velkomne, og vi vil meget gerne modtage din booking via +46(0)522-604400 eller reservation@bokenaset.com

Varm velkomst!