Hjem » Restaurant » Vores menuer
Vores menuer
Hvad længes du efter? Her finder du aktuelle menuer til frokost og aftensmad.
Åbningstider
Åben hver dag
Frokost: 12.00-15.00
Aftensmad: 18:00 – sent
Bestil venligst bord her eller via kontaktoplysningerne nedenfor
0522 – 60 44 00
reservation@bokenaset.com
vestligt salt
Bistromenu - frokost
BOKENÄSET REJESANDWICH 260
Levainbrød, sprød salat, dildmayonnaise, håndpillede MSC-rejer, æg, syltede rødløg, citron og dild
BOG BURGER 275
Saftig prime rib-burger i briochebrød, smeltet cheddar, syltede rødløg og sriracha-mayonnaise serveret med sprøde pommes frites og aioli
MOULES FRIES 275
Muslinger i hvidvinsbouillon med chili, limeblade og fløde serveret med pommes frites og aioli
BOKENÄSET'S FISK- OG SKALDYRSSUPPE 285
Hummervelouté med torskefilet, MSC-rejer og muslinger serveret med aioli og brød
CÆSAR SALAT 250/275/245
Klassisk romainesalat, parmesan, tomat, rødløg, croutoner og parmesandressing - vælg mellem kylling, rejer eller halloumi
PANINI (SERVERES HELE DAGEN) 95
Vælg mellem: Mozzarella og tomat, kebab eller BBQ kylling og bacon
vestligt salt
FORRETTER
HUSETS LILLE REJESANDWICH 145
Levainbrød, sprød salat, dildmayonnaise, håndpillede MSC-rejer, æg, syltede rødløg, citron og dild
TOAST SKAGEN 130
Håndpillede MSC-rejer, serveret på smørret brød
ASPARGESUPPE 130
Sommersuppe med sprødhed og urteolie
VARME RETTER
BOG BURGER 275
Saftig prime rib-burger i briochebrød, smeltet cheddar, syltede rødløg og sriracha-mayonnaise serveret med sprøde pommes frites og aioli
HUSETS FISK- OG SKALDYRSSUPPE 285
Lækker hummervelouté med torskefilet, MSC-rejer og muslinger serveret med aioli og brød
URTEBAGT SPEKKÅL (VEGANSK) 245
Friske kartofler, urteolie og sommergrøntsager. Serveres med hvidvinssauce på havregryn og krydderurter
SVENSK BØF 375
Grillet oksemørbrad med lunken kartoffelsalat, chimichurri, estragon- og chilimayonnaise og sæsonens grøntsager
MSC-MÆRKET TORSKRYG 375
Smørbagt torsk med hvidvinssauce, urteolie, nye kartofler og sommergrønt
MOULES FRIES 275
Muslinger i hvidvinsbouillon med chili, limeblade og fløde serveret med pommes frites og aioli
REJEBOX (SERVERES HELE DAGEN, OGSÅ I ISKIOSKEN)
Rejer, brød og aioli
DESSERTER
BROWNIE MED JORDBÆR OG VANILJEIS 150
Fudgy chokoladebrownie, friske jordbær og blød vaniljeis
CRÉME BRÛLÉE MED JORDBÆR 150
Klassisk crème brûlée med basilikum og Cointreau-marinerede jordbær
1, 2 ELLER 3 KUGLER IS 35/55/67
Vælg mellem: pærebris, mælkechokolade, vanilje, hindbærsaltlakrids, hindbærsorbet (laktosefri), kirsebær, punchrosin, fizzydizzy (indeholder laktose)