Til innhold på siden
Pressemelding: Bokenäs Hotell & Konferens AB har fått nye eiere.
les mer her

Våre menyer

Hva lengter du etter? Her finner du aktuelle menyer for lunsj og middag.

Åpningstider

Åpent hver dag

Lunsj: 12.00–15.00

Middag: 18:00 – sent

Vennligst bestill bord her eller via kontaktinformasjonen nedenfor
0522 – 60 44 00
bokning@bokenaset.com

Serveres 12.00-15.00

Vestlig salt

Bistromeny - lunsj
BOKENÄSET REKESMØRBRØD 260

Levainbrød, sprø salat, dillmajones, håndpillede MSC-reker, egg, syltet rødløk, sitron og dill

BOKBURGER 275

Saftig prime rib-burger i briochebrød, smeltet cheddar, syltet rødløk og sriracha-majones servert med sprø pommes frites og aioli

MOULES FRIES 275

Blåskjell i hvitvinskraft med chili, limeblader og fløte servert med pommes frites og aioli

BOKENÄSETS FISK- OG SKALLDYRSUPPE 285

Hummervelouté med torskefilet, MSC-reker og blåskjell servert med aioli og brød

CÆSAR SALAT 250/275/245

Klassisk romanosalat, parmesan, tomat, rødløk, krutonger og parmesandressing – velg mellom kylling, reker eller halloumi

PANINI (SERVERES HELE DAGEN) 95

Velg mellom: Mozzarella og tomat, kebab eller BBQ-kylling og bacon

Hver dag fra kl. 18.00

Vestlig salt

FORRETTER
HOUSE'S SMÅ REKESANDWICH 145

Levainbrød, sprø salat, dillmajones, håndpillede MSC-reker, egg, syltet rødløk, sitron og dill

TOAST SKAGEN 130

Håndpillede MSC-reker, servert på smørbrød

ASPARGESUPPE 130

Sommersuppe med sprøhet og urteolje

VARME RETTER
BOKBURGER 275

Saftig prime rib-burger i briochebrød, smeltet cheddar, syltet rødløk og sriracha-majones servert med sprø pommes frites og aioli

HUSETS FISK- OG SKALLDYRSUPPE 285

Smakfull hummervelouté med torskefilet, MSC-reker og blåskjell servert med aioli og brød

URTEBAKT SPEKKÅL (VEGANSK) 245

Ferske poteter, urteolje og sommergrønnsaker. Serveres med hvitvinssaus på havregryn og urter

SVENSK BIFF 375

Grillet mørbradbiff med lunken potetsalat, chimichurri, estragon- og chilimajones og sesongens grønnsaker

MSC-MERKET TORSKRYGG 375

Smørbakt torsk med hvitvinssaus, urteolje, nypoteter og sommergrønnsaker

MOULES FRIES 275

Blåskjell i hvitvinskraft med chili, limeblader og fløte servert med pommes frites og aioli

REKEBOKS (SERVERES HELE DAGEN, OGSÅ I ISKREMKIOSKEN)

Reker, brød og aioli

DESSERTER
BROWNIE MED JORDBÆR OG VANILJEIS 150

Smakfull sjokoladebrownie, friske jordbær og myk vaniljeis

CRÉME BRÛLÉE MED JORDBÆR 150

Klassisk crème brûlée med basilikum og Cointreau-marinerte jordbær

1, 2 ELLER 3 ISKREMBOLLER 35/55/67

Velg mellom: pærebris, melkesjokolade, vanilje, bringebærsaltlakris, bringebærsorbet (laktosefri), kirsebær, punchrosin, fizzydizzy (inneholder laktose)