Maison » Restaurant » Nos menus
Nos menus
De quoi as-tu envie ? Vous trouverez ici les menus actuels pour le déjeuner et le dîner.
Horaires d'ouvertures
Ouvert les vendredis et samedis soirs à partir de 18h.
Samedi midi de 12h à 15h.
Merci de réserver une table ici ou via les coordonnées ci-dessous
0522 – 60 44 00
bokning@bokenaset.com
Sel occidental
Menu du déjeuner
Husets köttbullar 229
Svensk nötfärs, gräddsås, lingon, picklad gurka, potatispuré
FISH 'N CHIPS 260
MSC-märkt torskrygg, pommes frites, curryremoulad, sallad
RÄKMACKA HEL 120 g räkor 260
Handskalade räkor, Levainbröd, Dillmajonäs, Picklad lök, sallad, ägg, dill Halv 70 gr räkor 145
CEASARSALLAD HALLOUMI 240
Romansallad, Tomat, Rödlök, färskriven parmesan, dressing
Sel occidental
DÉMARREUR
BOKENÄSETS TOAST SKAGEN 130
MSC-märkta handskalade räkor serveras på smörstekt bröd
COPPA DI PARME 130
Serveras med pepparrotsmajonäs, ruccola, rostad kapris, parmesanflakes
CARPACCIO PÅ GULBETOR 145
Serveras med pepparrotsmajonäs, ruccola, rostad kapris, parmesanflakes
HUSETS FISKSOPPA 1/2 185
Torsk, Lax, MSC-märkta handskalade räkor, blåmusslor, parmesanbröd, aioli
PLAT CHAUD
UGNSBAKAD TORSKRYGG 375
Msc-märkt torskrygg toppas med rödpesto, brynt Teriyakismör, vårprimörer, picklad gurka, potatispuré
SVENSK MAJSKYCKLINGFILÉ 295
Serveras med rödvinssky smaksatt med rosmarin, sotad lök, potatiskaka
PANKOFRITERAD SPETSKÅL 245
Brynt smör, sotad lök, vårprimörer, potatispuré
SOUPE DE POISSON MAISON 285
Torsk, Lax, MSC-märkta handskalade räkor, blåmusslor, parmesanbröd, aioli
DESSERT
VIT CHOKLADPANNACOTTA 120
Toppad med bärcoulis
BROWNIES 120
Med lättvispad vaniljgrädde samt hallonsorbet
TRUFFE AU COGNAC ESPRESSO 175
Espresso, 2 cl Grönstedts, 2 tryffel
Sel occidental
DÉMARREUR
BOKENÄSETS TOAST SKAGEN
MSC-märkta handskalade räkor serveras på smörstekt bröd
PLAT CHAUD
SVENSK MAJSKYCKLINGFILÉ
Serveras med rödvinssky smaksatt med rosmarin, sotad lök, potatiskaka
DESSERT
BROWNIES
Med lättvispad vaniljgrädde samt hallonsorbet
Sel occidental
DÉMARREUR
COPPA DI PARME
Serveras med pepparrotsmajonäs, ruccola, rostad kapris, parmesanflakes
PLAT CHAUD
UGNSBAKAD TORSKRYGG
Msc-märkt torskrygg toppas med rödpesto, brynt Teriyakismör, vårprimörer, picklad gurka, potatispuré
DESSERT
VIT CHOKLADPANNACOTTA
Toppad med bärcoulis