Hem » Restaurang » Våra menyer
Våra menyer
Vad är du sugen på? Här hittar ni aktuella menyer för lunch samt middag.
Öppettider
Öppet fredag och lördagskvällar från kl 18.
Lördagslunch kl 12-15.
Boka gärna bord här eller via kontaktuppgifterna nedan
0522 – 60 44 00
bokning@bokenaset.com
Västersalt
Lunchmeny
Husets köttbullar 229
Svensk nötfärs, gräddsås, lingon, picklad gurka, potatispuré
FISH 'N CHIPS 260
MSC-märkt torskrygg, pommes frites, curryremoulad, sallad
RÄKMACKA HEL 120 g räkor 260
Handskalade räkor, Levainbröd, Dillmajonäs, Picklad lök, sallad, ägg, dill Halv 70 gr räkor 145
CEASARSALLAD HALLOUMI 240
Romansallad, Tomat, Rödlök, färskriven parmesan, dressing
Västersalt
FÖRRÄTT
BOKENÄSETS TOAST SKAGEN 130
MSC-märkta handskalade räkor serveras på smörstekt bröd
COPPA DI PARMA 130
Serveras med pepparrotsmajonäs, ruccola, rostad kapris, parmesanflakes
CARPACCIO PÅ GULBETOR 145
Serveras med pepparrotsmajonäs, ruccola, rostad kapris, parmesanflakes
HUSETS FISKSOPPA 1/2 185
Torsk, Lax, MSC-märkta handskalade räkor, blåmusslor, parmesanbröd, aioli
VARMRÄTT
UGNSBAKAD TORSKRYGG 375
Msc-märkt torskrygg toppas med rödpesto, brynt Teriyakismör, vårprimörer, picklad gurka, potatispuré
SVENSK MAJSKYCKLINGFILÉ 295
Serveras med rödvinssky smaksatt med rosmarin, sotad lök, potatiskaka
PANKOFRITERAD SPETSKÅL 245
Brynt smör, sotad lök, vårprimörer, potatispuré
HUSETS FISKSOPPA 285
Torsk, Lax, MSC-märkta handskalade räkor, blåmusslor, parmesanbröd, aioli
DESSERT
VIT CHOKLADPANNACOTTA 120
Toppad med bärcoulis
BROWNIE 120
Med lättvispad vaniljgrädde samt hallonsorbet
ESPRESSO COGNAC TRYFFEL 175
Espresso, 2 cl Grönstedts, 2 tryffel
Västersalt
FÖRRÄTT
BOKENÄSETS TOAST SKAGEN
MSC-märkta handskalade räkor serveras på smörstekt bröd
VARMRÄTT
SVENSK MAJSKYCKLINGFILÉ
Serveras med rödvinssky smaksatt med rosmarin, sotad lök, potatiskaka
DESSERT
BROWNIE
Med lättvispad vaniljgrädde samt hallonsorbet
Västersalt
FÖRRÄTT
COPPA DI PARMA
Serveras med pepparrotsmajonäs, ruccola, rostad kapris, parmesanflakes
VARMRÄTT
UGNSBAKAD TORSKRYGG
Msc-märkt torskrygg toppas med rödpesto, brynt Teriyakismör, vårprimörer, picklad gurka, potatispuré
DESSERT
VIT CHOKLADPANNACOTTA
Toppad med bärcoulis